上タン – 希少な部位の贅沢な味わいを存分に楽しむ

黒毛和牛の上質な部位である「上タン」は、希少な部位ながら風味豊かで柔らかな食感が特徴です。当店の上タンは熟練の職人が丁寧に仕上げるため、口の中でとろけるような味わいを存分に堪能できます。ぜひ一度お試しください。